Czystość min. 99,5%
Żelazo (Fe) max. 0,0005%
Metale ciężkie (jako Pb) max. 0,0005%
Chlorki (Cl) max. 0,002%
Siarczany (SO4) max. 0,005%
Ash max. 0,03%
Rozpuszczalność: łatwo rozpuszczalny w wodzie
Zastosowanie: odczynnik analityczny do oznaczania węglowodanów, odwracalny denaturant białek, przygotowanie buforów, synteza organiczna (produkcja tworzyw sztucznych), produkcja farmaceutyczna
Wygląd: bezbarwne kryształy lub biały proszek