Sole można uznać za pochodne kwasów, w których zamiast wodoru jest jon lub jony metalu. Można też uznać sole za pochodne zasad, zamiast jonów wodorotlenkowych jest reszta kwasowa. Sole to związki jonowe, mające anion reszty kwasowej i kation lub kationy metalu. Otrzymywane są poprzez reakcje zobojętniania, czyli reakcję kwasu i zasady, co daje sól i wodę. Można je też uzyskać działając kwasem na metal. Zazwyczaj sole to ciała stałe, wykazują duże zróżnicowanie właściwości fizycznych.
Opis fizyczny Biały lub prawie biały krystaliczny proszekRozpuszczalność (10% w wodzie) Roztwór klarowny do lekko mętnego, bezbarwnyStrata przy suszeniu ≤ 2,0% (105 °C)Zawartość ≥ 99,0%
Opis fizyczny Bezbarwne kryształy lub biały do prawie białego krystaliczny proszekRozpuszczalność (5% w wodzie) Przejrzysty lub bardzo słabo mętny roztwórSiarczan (SO4) ≤ 100 ppmTlenek żelaza (III) (Fe2O3) ≤ 25 ppmTlenek wapnia (CaO) ≤ 25 ppmTlenek lantanu…