Fenole to organiczne związki chemiczne będące pochodnymi benzenu i zawierające przynajmniej jedną grupę hydroksylową połączoną z atomem węgla pierścienia benzenowego. Można wyróżnić fenole mono-, di- i polihydroksylowe. Najprostszego przedstawiciela fenoli nazywa się po prostu fenolem - jest to pierścień benzenowy z jedną grupą hydroksylową zamiast atomu wodoru. Fenole to pozbawione barwy ciała stałe lub ciecze. Łatwo ulegają utlenieniu. Znalazły zastosowanie w syntezie organicznej, używane są też jako środki dezynfekcyjne.
Opis fizyczny Proszek ciemnozielony do czarnegoRozpuszczalność 0,1% w 50% etanolu + 1 ml 1N Na2CO3: Przejrzysty, niebieski roztwórPrzesłana długość fali absorpcji maksymalnej (λmax)Chłonność (1% / 1 cm) Zgłaszane (przy λmax)Strata podczas suszenia ≤…