Białka i peptydy to wielkocząsteczkowe biopolimery zbudowane z aminokwasów połączonych wiązaniami peptydowymi -CONH-. Występują w organizmach żywych oraz wirusach. Dobrze rozpuszczają się w wodzie i rozpuszczalnikach organicznych. Posiadają odczyn obojętny. Biosynteza białek odbywa się za pośrednictwem rybosomów. W organizmie pełnią szereg funkcji biologicznych, m.in.: katalityczne, immunologiczne, transportowe, magazynujące, budulcowe, strukturalne, buforujące oraz regulatorowe.
Dostępne w sprzedaży
białka i peptydy to m.in.:
Ac-Arg-Leu-Arg-AMC [929903-87-7],
N, N'-Bis (benzyloksykarbonylo) -1H-pirazolo-1-karboksyamidyna [152120-55-3]