Oznaczenie min. 99,5%
Związki chlorowcopochodne max. 0,1%
Rozpuszczalność: rozpuszczalny w gorącej wodzie i alkoholu
Zastosowanie: odczynnik analityczny - np. standard wolumetryczny, analizy kolorymetryczne, przemysł spożywczy (konserwacja), produkcja farmaceutyczna
Wygląd: bezbarwne kryształy lub biały proszek