Przypuszczalnie wykryje, wyodrębni i policzy patogenne gronkowce w mleku, żywności, rybach i innych próbkach za pomocą agaru z solą mannitolu Thermo Scientific ™ Oxoid ™ (odwodnionego). Ze względu na wysokie stężenie soli w pożywce większość niepożądanych bakterii jest hamowana, z wyjątkiem niektórych halofilnych organizmów morskich. Przypuszczalne koagulazo-dodatnie gronkowce wytwarzają kolonie otoczone jasnożółtymi strefami, podczas gdy niepatogenne gronkowce wytwarzają kolonie z czerwonawo-fioletowymi strefami.