Giolitti Cantoni Broth, pożywka sypka

BRAT GIOLITTI-CANTONI

Kod: CM0523

Beztlenowy bulion wzbogacający dla Staphylococcus aureus.

Typowa formuła * gm / litr

Tryptone 10,0

Proszek „Lab-Lemco” 5.0

Ekstrakt drożdżowy 5.0

Chlorek litu 5.0

Mannitol 20,0

Chlorek sodu 5.0

Glicyna 1.2

Pirogronian sodu 3.0

pH 6,9 ± 0,2 w 25 ° C

 * Dostosowane zgodnie z wymaganiami w celu spełnienia standardów wydajności

Sposób użycia 
Zawiesić 54,2 g w jednym litrze wody destylowanej i delikatnie podgrzać, aby rozpuścić. Nalej 19 ml do probówek 20 x 200 mm i sterylizuj w autoklawie w 121 ° C przez 15 minut. Ostudzić szybko, a następnie aseptycznie dodać do każdej probówki 0,3 ml sterylnego roztworu tellurynu potasu 3,5% SR0030.
Pożywka wymaga dodania 3,5% roztworu tellurynu potasu, gdy bezpośrednio dodano 1 g próbki do 19 ml bulionu. Ten poziom tellurynu potasu jest niezbędny do stłumienia dużej liczby organizmów zanieczyszczających, których można się spodziewać.
Zastosowanie rozcieńczonego roztworu tellurynu potasu ma zastosowanie, gdy przeprowadza się rozcieńczenie 1: 10 próbki żywności 1. W takich przypadkach SR0030 należy najpierw rozcieńczyć 1 na 10 sterylną wodą destylowaną.
Dodanie 0,1% Tween 80 może być zalecane w celu poprawy odzyskiwania uszkodzonych pod wpływem ciepła komórek Staphylococcus aureus, np. z mleka w proszku. 1 g Tween 80 należy dodać do 1 litra CM0523 przed autoklawowaniem2.

Opis
Bulion Oxoid Giolitti-Cantoni, bulion wzbogacający telluryt-mannitol-glicyna, oparty na formulacji Gott i Cantoni3, służy do selekcji i wzbogacania Staphylococcus aureus z produktów spożywczych. Mannitol i pirogronian sodu są stymulantami wzrostu dla gronkowców i pomagają w wykrywaniu organizmu, gdy występują tylko w niewielkiej liczbie4.

Wzrost pałeczek fermentujących laktozę Gram-ujemnych jest hamowany przez chlorek litu, a pałeczki Gram-dodatnie są hamowane przez telluryn potasu w połączeniu z glicyną.

Stworzenie warunków beztlenowych przez nałożenie 2 cm sterylnego wosku parafinowego hamuje wzrost mikrokoków.

Bulion Giolitti-Cantoni jest zalecany do wykrywania Staphylococcus aureus w suszonym mleku dla niemowląt i innych pokarmach odsadzanych, w których organizm powinien być nieobecny w 1 g badanego materiału6.

Pożywka nadaje się do badania mięsa i produktów mięsnych7. W tym celu stężenie tellurynu potasu należy obniżyć do 0,35% i zaleca się zmniejszenie masy badanej próbki do 0,1-0,01 g.

Technika
Pożywkę należy zaszczepić, gdy tylko ostygnie po autoklawowaniu. Jeśli opóźnienie we wprowadzeniu medium do użycia musi zostać uwolnione od rozpuszczonego powietrza przez zanurzenie w swobodnie płynącej parze na 20 minut.

Zaszczepić 1 g materiału próbki i porcjami 1 ml serii odpowiednich rozcieńczeń dziesiętnych do probówek zawierających 19 ml bulionu Giolitti-Cantoni. Dwie probówki stosuje się dla materiału próbki i dla każdego z rozcieńczeń. Zwiększa to prawdopodobieństwo wykrycia Staphylococcus aureus, gdy występuje w bardzo małej liczbie.

Na środowisko nakłada się 2 cm stopionego jałowego sterylnego wosku parafinowego (temperatura topnienia 42–44 ° C) i inkubuje przez 48 godzin w temperaturze 35 ° C, codziennie badając. Wynik uważa się za ujemny dla Staphylococcus aureus, jeżeli nie zaobserwowano zaczernienia podłoża. Jeśli na dnie probówek wystąpi czernienie lub ogólne zaczernienie pożywki, bulion rozprowadza się na pożywce izolacyjnej dla gronkowców, takiej jak pożywka Baird-Parker 8 i inkubuje w temperaturze 35 ° C przez 24–48 godzin. Wynik uważa się za pozytywny, jeśli widoczne są czarne kolonie z wąskim białym marginesem, otoczone strefą polany.

Warunki przechowywania i okres ważności
Przechowywać odwodnione podłoże w temperaturze 10–30 ° C i użyć przed datą ważności na etykiecie.
Przygotowane podłoże przechowuj w temperaturze 2–8 ° C.

Wygląd
Medium odwodnione: słomy, sypki proszek
Przygotowane podłoże: roztwór w kolorze słomy
Prześlij opinię
Historia
Zapisane
Społeczność