PODSTAWA BULIONU WZBOGACANIA LISTERII
Kod: CM0862
Typowa formuła * gm / litr
Bulion sojowy Tryptone 30,0
Ekstrakt drożdżowy 6.0
pH 7,3 ± 0,2 @ 25 ° C
* Dostosowane zgodnie z wymaganiami w celu spełnienia standardów wydajności
WYBÓR UBEZPIECZENIA WYBORU LISTERII
Kod: SR0141
Zawartość fiolki (każda fiolka wystarcza na 500 ml pożywki)
na fiolkę/ na litr
Kwas nalidiksowy 20,0 mg 40,0 mg
Cykloheksimid 25,0 mg 50,0 mg
Chlorowodorek akryblawiny 7,5 mg 15,0 mg
Sposób użycia
Zawiesić 18 g w 500 ml wody destylowanej. Dodaj zawartość jednej fiolki suplementu selektywnego wzbogacania Listeria (SR0141), rozpuszczonego w 2 ml wody destylowanej. Sterylizuj w autoklawie w 121 ° C przez 15 minut. Schłodzić do 50 ° C, dobrze wymieszać i rozmieścić w sterylnych pojemnikach w odpowiednich ilościach.
SUPLEMENT SELEKTYWNEGO WZBOGACANIA LISTERII (zmodyfikowany 10 mg / litr Acriflavine)
Kod: SR0149.
Zawartość fiolki (każda fiolka wystarcza na 2250 ml medium)
na fiolkę/ na litr
Kwas nalidiksowy 90,0 mg 40,0 mg
Cykloheksimid 112,5 mg 50,0 mg
Chlorowodorek akryblawiny 22,5 mg 10,0 mg
Sposób użycia
Aseptycznie dodaj 10 ml wody destylowanej do jednej fiolki i delikatnie odwróć w celu rozpuszczenia. Dodaj zawartość fiolki do 2,25 litra bazy bulionu wzbogacającego Listeria. Sterylizuj w autoklawie w 121 ° C przez 15 minut. Schłodzić do 50 ° C, dobrze wymieszać i rozmieścić w sterylnych pojemnikach w odpowiednich ilościach.
Opis
Pożywka selektywna wzbogacająca Listeria oparta jest na preparacie opisanym przez Lovett i in. 1 i jest zalecana do selektywnego wzbogacania gatunków Listeria z pożywienia. Wykazano, że procedura wzbogacania pozwala odzyskać inokulum mniejsze niż 10 jtk / ml z surowego mleka.
W celu uzyskania wyższego wskaźnika izolacji zaleca się, aby bulion wzbogacający był hodowany na płytkach Seleria Selective Agar po 1, 2 i 7 dniach. Agello i wsp. 2, wykazali, że wydłużenie okresu inkubacji do 7 dni pozwala na lepsze odzyskiwanie listery stresowanej pod względem środowiskowym z mleka i przetworów mlecznych.
Technika
1. Dodaj 25 g lub 25 ml próbek do 225 ml bulionu selektywnego wzbogacania Listeria. W razie potrzeby homogenizować.
2. Inkubować w 30 ° C przez 7 dni.
3. Subkultura z bulionu selektywnego wzbogacania Listeria na płytki z selektywnym agarem Listeria (patrz uwaga) po 1, 2 i 7 dniach przez:
(i) Bezpośrednie nakładanie na płytki z selektywnym agarem Listeria.
(ii) Dodanie 1 ml bulionu selektywnego wzbogacania Listeria do 9 ml 0,5% KOH, mieszanie wirowe i wysianie na płytki z selektywnym agarem Listeria.
Uwaga:
Odpowiednimi mediami selektywnymi Listeria są:
1. Listeria Selective Medium (preparat Oxford) (Oxoid CM0856 i Oxoid SR0140).
2. Medium PALCAM (Oxoid CM0877 i Oxoid SR0150).
Warunki przechowywania i okres ważności
Przechowywać odwodnione podłoże w temperaturze 10–30 ° C i użyć przed datą ważności na etykiecie.
Przygotowane podłoże przechowuj w temperaturze 2–8 ° C.
Wygląd
Medium odwodnione: słomy, sypki proszek
Przygotowane podłoże: roztwór w kolorze słomy
