2,3,5-Trimetylopirazyna [14667-55-1]

Numer katalogowy: PA-15-0034

Tłumaczenie [ENG]: 2,3,5-Trimethylpyrazine

Synonimy: Pyrazine, 2,3,5− Trimethyl, Potato pyrazine

Wzór sumaryczny: C7H10N2

Numer CAS: 14667-55-1

Numer FEMA: 3244

Numer WE: 238-712-0

Alkilopirazyna o wzorze cząsteczkowym C7H10N2, występuje w naturze i ma zapach stęchlizny, ziemniaków i orzechów.

Czystość:	min. 98%
Rotacja optyczna	nie dotyczy
Współczynnik załamania światła przy 20 ℃	1,5030 - 1,5070
Ciężar właściwy przy 20 ℃	0,974 - 0,988
Punkt zapłonu ℃:	54 ° C
Okres przydatności do spożycia (miesiące):	12
Zalecenia dotyczące przechowywania:	Zamknięte pojemniki w chłodnym, ciemnym miejscu. Sprawdź jakość przed użyciem.

Stan naturalny	EU Natural
Deskryptory organoleptyczne	stęchły, orzechowy, kakaowy, ziemniaczany
Typowe aplikacje:	karmel, czekolada, kawa, orzech, kukurydza, popcorn, ziemniak
Wygląd:	Bezbarwny do bladożółtego
Koszerne:	tak
Halal:	tak

Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.

Pozostałe produkty z kategorii