Koper to roślina jednoroczna (lub dwuletnia) z baldachami żółtych kwiatów i pierzastymi liśćmi. Olej z nasion kopru jest destylowany głównie w Europie, ale olej z chwastów koperkowych jest częściej produkowany w USA. Olejek ma ciepły i świeży, korzenny zapach.

Czystość:	nie dotyczy
Rotacja optyczna	+60,0 do +85,0
Współczynnik załamania światła przy 20 ℃	1,4800 - 1,4900
Ciężar właściwy przy 20 ℃	0,890 - 0,925
Punkt zapłonu ℃:	48 ℃
Okres przydatności do spożycia (miesiące):	12
Zalecenia dotyczące przechowywania:	Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu w szczelnie zamkniętych pojemnikach, chronić przed ciepłem i światłem.

Stan naturalny	EU Natural
Deskryptory organoleptyczne	pikantny, świeży, ciepły, lekki, kminek, carawa
Typowe aplikacje:	zioła, przyprawy, ogórek, kminek, koper
Wygląd:	Bladożółty do pomarańczowego
Koszerne:	tak
Halal:	tak

Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.

Olejek z nasion kopru [90028-03-8]

Olejek z zielonych winogron [8016-21-5]

Olejek z gałki muszkatołowej [84082-68-8]

Absolut z jaśminu egipskiego [84776-64-7]

Olejek rozmarynowy [8000–25–7]

Olejek pomarańczowy typ Brazylia 10-krotny [8028-48-6]