![2-Bromo-5-fluoropirymidyna [947533-45-1]](images/loader.gif)
![Maltol etylowy [4940–11–8]](https://pol-aura.pl/images/Maltol etylowy.png)
Numer katalogowy: PA-15-0063
Numer CAS: 4940-11-8
Tłumaczenie [ENG]: Ethyl maltol
Synonimy: 2-Ethyl-3-hydroxy-4-pyranone
Wzór sumaryczny: C7H8O3
Numer FEMA: 3487
Numer WE: 225-582-5
| Czystość: | min. 99% |
| Rotacja optyczna | nie dotyczy |
| Współczynnik załamania światła przy 20 ℃ | nie dotyczy |
| Ciężar właściwy przy 20 ℃ | nie dotyczy |
| Punkt zapłonu ℃: | 85 ° C |
| Okres przydatności do spożycia (miesiące): | 12 |
| Zalecenia dotyczące przechowywania: | Zamknięte pojemniki w chłodnym, ciemnym miejscu. Sprawdź jakość przed użyciem. |
| Stan naturalny | Syntetyczne |
| Deskryptory organoleptyczne | słodki, karmel, wata cukrowa, truskawka, dżem |
| Typowe aplikacje: | karmel, truskawka, malina, cola, wata cukrowa, pieczywo, wanilia |
| Wygląd: | Kryształy bezbarwne do bladożółtych |
| Koszerne: | tak |
| Halal: | tak |
