gamma Undekalakton [104-67-6]

Numer katalogowy: PA-15-0116

Tłumaczenie [ENG]: gamma Undecalactone

Synonimy: Aldehyde C-14

Wzór sumaryczny: C11H20O2

Numer CAS: 104-67-6

Numer FEMA: 3091

Numer WE: 203-225-4

Lakton o wzorze cząsteczkowym C11H20O2, występuje w naturze i ma owocowy, brzoskwiniowy, kremowy, tłusty, kokosowy zapach.

Czystość:	min 98%
Rotacja optyczna	nie dotyczy
Współczynnik załamania światła przy 20 ℃	1,4480 - 1,4530
Ciężar właściwy przy 20 ℃	0,942 - 0,948
Punkt zapłonu ℃:	93 ° C
Okres przydatności do spożycia (miesiące):	12
Zalecenia dotyczące przechowywania:	Zamknięte pojemniki w chłodnym, ciemnym miejscu. Sprawdź jakość przed użyciem.

Stan naturalny	Syntetyczne
Deskryptory organoleptyczne	Tłuste, owocowe, kremowe, brzoskwiniowe, kokosowe, laktonowe, morelowe, ketonowe
Typowe aplikacje:	masło, karmel, kokos, marakuja, śmietana, mango, brzoskwinia
Wygląd:	Bezbarwny do bardzo bladożółtego
Koszerne:	tak
Halal:	tak

Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.

Pozostałe produkty z kategorii