wyszukiwanie zaawansowane
Strona główna » Odczynniki aromaty smakowe i zapachowe » aromaty chemiczne - syntetyczne » gamma Undekalakton [104-67-6]
gamma Undekalakton [104-67-6]

gamma Undekalakton [104-67-6]

Pol-Aura

Numer katalogowy: PA-15-0039

Numer CAS: 104-67-6

Tłumaczenie [ENG]: gamma Undecalactone

Synonimy: aldehyde C-14

Wzór sumaryczny: C11H20O2

Numer FEMA: 3091

Numer WE: 203-225-4


Zapytaj o cenę

  • Opis produktu
Lakton o wzorze cząsteczkowym C11H20O2, występuje w naturze i ma owocowy, brzoskwiniowy, kremowy, tłusty, kokosowy zapach.
 
Czystość: min 98%
Rotacja optyczna nie dotyczy
Współczynnik załamania światła przy 20 ℃ 1,4480 - 1,4530
Ciężar właściwy przy 20 ℃ 0,942 - 0,948
Punkt zapłonu ℃: 93 ° C
Okres przydatności do spożycia (miesiące): 12
Zalecenia dotyczące przechowywania: Zamknięte pojemniki w chłodnym, ciemnym miejscu. Sprawdź jakość przed użyciem.
   
Stan naturalny Syntetyczne
Deskryptory organoleptyczne Tłuste, owocowe, kremowe, brzoskwiniowe, kokosowe, laktonowe, morelowe, ketonowe
Typowe aplikacje: masło, karmel, kokos, marakuja, śmietana, mango, brzoskwinia
Wygląd: Bezbarwny do bardzo bladożółtego
Koszerne: tak
Halal: tak
Pozostałe produkty z kategorii
Wszystkie prawa zastrzeżone - POL-AURA - 2021
Korzystanie z tej witryny oznacza wyrażenie zgody na wykorzystanie plików cookies. Więcej informacji możesz znaleźć w naszej Polityce Cookies.
Nie pokazuj więcej tego komunikatu