delta Tetradekalakton [2721-22-4]

Numer katalogowy: PA-15-0110

Tłumaczenie [ENG]: delta Tetradecalactone

Synonimy: 6-Nonyloxan-2-one; 5- Hydroxytetradecanoic acid lactone

Wzór sumaryczny: C14H26O2

Numer CAS: 2721-22-4

Numer FEMA: 3590

Numer WE: 220-334-2

Lakton o wzorze cząsteczkowym C14H26O2, występuje w naturze i ma słodki, kremowy, tłusty, mleczny zapach.

Czystość:	min 98%
Rotacja optyczna	nie dotyczy
Współczynnik załamania światła przy 20 ℃	1,4580 - 1,4660
Ciężar właściwy przy 20 ℃	0,932 - 0,940
Punkt zapłonu ℃:	93 ° C
Okres przydatności do spożycia (miesiące):	12
Zalecenia dotyczące przechowywania:	Zamknięte pojemniki w chłodnym, ciemnym miejscu. Sprawdź jakość przed użyciem.

Stan naturalny	Syntetyczne
Deskryptory organoleptyczne	słodki, tłusty, kremowy, nabiałowy, mleczny, woskowy, tłusty
Typowe aplikacje:	masło, ser, kokos, śmietana
Wygląd:	Ciecz bezbarwna do bladożółtej
Koszerne:	tak
Halal:	tak

Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.

Pozostałe produkty z kategorii