![Chitozan oligosacharyd [148411-57-8]](https://pol-aura.pl/images/img_prod_4/naturalne polimery/Chitosan oligosacharydy.png)
Numer katalogowy: PA-03-0761-U
Numer CAS: 148411-57-8
Masa cząsteczkowa: ≤ 5,000 (avg.)
Synonimy: Chitosan water soluble
Tłumaczenie [ENG]: Chitosan oligosaccharide
Opis fizyczny Biały lub jasnożółty lub jasnobrązowy proszek
Rozpuszczalność (5% w wodzie) Przejrzysty, żółto-brązowy roztwór
pH (1% w wodzie) 4,0 - 6,5
Stopień deacetylacji ≥ 72,0%
Woda ≤ 8,0%
Masa cząsteczkowa ≤ 5000 (średnia)
Arsen (As) ≤ 0,5 ppm
Ołów (Pb) ≤ 0,5 ppm
Rtęć (Hg) ≤ 0,2 ppm
Kadm (Cd) ≤ 0,2 ppm
Rozmiar cząstek ≤ 60 oczek (standard USA)
E. Coli ≤ 3MPN / g
Salmonella Nie wykryto w 25g
Całkowita liczba drożdży i pleśni wynosi ≤ 100CFU / g
Łączna liczba płytek ≤ 1000CFU / g
