![Chitozan (2000 - 3500 cps), bardzo wysokiej masie cząsteczkowej [9012-76-4]](https://pol-aura.pl/images/img_prod_4/naturalne polimery/Chitozan (2000 - 3500 cps), bardzo wysokiej masie cząsteczkowej.png)
Numer katalogowy: PA-03-8689-P
Numer CAS: 9012-76-4
Wzór sumaryczny: [C6H11NO4]n
Masa cząsteczkowa: 1,800,000 (avg.)
Synonimy: deacetylated chitin; poly(D-glucosamine)
Tłumaczenie [ENG]: chitosan (2000 - 3500 cps), very high molecular weight
Opis fizyczny Białe do jasno brązowego proszku
Stopień deacetylacji ≥ 90,0%
Popiół ≤ 1,0%
Lepkość 2000 - 3500 cps (1% w 1% kwasie octowym, 20 ° C)
Woda ≤ 8,0%
Rozpuszczalność (w kwasie octowym) ≥ 99%
6,0 - 8,0 (1% w 1% kwasie octowym, 20 ° C)
Arsen (As) ≤ 1 mg / kg
Ołów (Pb) ≤ 0,5 mg / kg
Rtęć (Hg) ≤ 0,1 mg / kg
Kadm (Cd) ≤ 1 mg / kg
Rozmiar cząstki ≤ 100 mesh
Mikrobiologiczne
E. coli, S. aureus, bakterie typu Coli: ≤ 3MPN / g (każdy)
Salmonella spp .: Nie wykryto w 25g
Drożdże i Pleśnie: ≤ 100 CFU / g
Całkowita liczba półek: ≤ 1000 CFU / g
