![2-Bromo-5-fluoropirymidyna [947533-45-1]](images/loader.gif)
![Acetoina (acetylometylokarbinol) - proszek [513-86-0]](https://pol-aura.pl/images/513-86-0.jpg)
Numer katalogowy: PA-15-0001
Wzór sumaryczny: C4H8O2
Tłumaczenie [ENG]: Acetoin (powder) acetyl methyl carbinol
Synonimy: 3−hydroxybutan−2−one
Numer CAS: 513-86-0
Numer FEMA: 2008
Numer WE: 208-174-1
| Czystość: | min. 96% |
| Punkt zapłonu ℃: | 45 ° C |
| Okres przydatności do spożycia (miesiące): | 12 |
| Zalecenia dotyczące przechowywania: | Krystaliczna acetoina jest dimerem, który przekształca się wzajemnie z ciekłym monomerem. Aby zachować stałą postać, przechowywać w temperaturze poniżej 15 ° C. |
| Status naturalny: | UE Naturalne |
| Deskryptory organoleptyczne: | słodki, tłusty, maślany, kremowy, nabiałowy, mleczny |
| Typowe aplikacje: | jabłko, banan, masło, karmel, ser, kokos, mleko, truskawka |
| Wygląd: | Bezbarwny, krystaliczny |
| Koszerne: | tak |
| Halal: | tak |
