Wygląd zewnętrzny bezbarwne kryształy lub biały proszek
Zawartość min. 99,8 %
Skręcalność właściwa (20°C, 10%, H2O) min. 66,4 °
Substancje nierozpuszczalne w wodzie max. 0,003 %
Kwasy (j. CH3COOH) max. 0,008 %
Pozostałość po prażeniu max. 0,01 %
Chlorki (Cl) max. 0,001 %
Siarczany (SO4) max. 0,002 %
Metale ciężkie (j. Pb) max. 0,0002 %
Bar (Ba) max. 0,002 %
Wapń (Ca) max. 0,002 %
Żelazo (Fe) max. 0,0002 %