Nazwa chemiczna: Kwas tłuszczowy oleju rycynowego
Wygląd: żółtawa ciecz
Łańcuchy C: C18-1: około 4%; C18-2: około 5%; C18-3: 0%
Inne: C18:1 OH: ok. 85%, C 16: 1%
Wilgotność: maks. 0,2%
Gęstość: 0,94
Opakowanie: beczki
Nr EINECS: 263-060- 9
Uwagi:
Liczba kwasowa: 175-190
Liczba jodowa 85-95
Kategorie produktów: kwas węglowy lub kwas karboksylowy