Rosnące na winorośli jagody pieprzu zmieniają kolor z zielonego na czerwony i czarny w miarę dojrzewania. Olej z Indii jest pozyskiwany w drodze destylacji parowej suszonych i rozdrobnionych ziaren pieprzu, ale jest również produktem ubocznym przy produkcji oleożywicy. Cena rynkowa zależy od wielkości upraw w Wietnam, Brazylia i Indonezja.

Czystość:	nie dotyczy
Rotacja optyczna	-23,0 do -1,0
Współczynnik załamania światła przy 20 ℃	1,4790 - 1,4880
Ciężar właściwy przy 20 ℃	0,867 - 0,887
Punkt zapłonu ℃:	50 ℃
Okres przydatności do spożycia (miesiące):	12
Zalecenia dotyczące przechowywania:	Zamknięte pojemniki w chłodnym, ciemnym miejscu. Sprawdź jakość przed użyciem

Stan naturalny	EU Natural
Deskryptory organoleptyczne	ostry, ciepły, czarny pieprz
Typowe aplikacje:	imbir, pieprz, przyprawa
Wygląd:	Ciecz bezbarwna do żółtej
Koszerne:	nie
Halal:	tak

Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.

Olejek z czarnego pieprzu [84629-41-9]

Olejek z łodyg kopru [90028-03-8]

Olejek laurowy jasny zachodnioindyjski [91721-75-4]

Olejek Petitgrain [72968-50-4]

Olejek pomarańczowy typ Floryda 5-krotny [8028-48-6]

Olejek pomarańczowy typ Brazylia [8028-48-6]